Цена на хлеб в России может вырасти на 10% и выше в ближайшее время. По словам производителей, это происходит из-за роста цен на муку, зерно, сахар, упаковочные материалы, доставку и топливо.
Некоторое время назад крупнейшие российские ритейлеры, такие как «Лента», «О’кей», X5 Retail Group и «Дикси», получили от переработчиков уведомления о предстоящем росте закупочных цен. Грядущее подорожание было объяснено повышением стоимости на муку, зерно, сахар, а также на транспортные и упаковочные расходы, пишет «Коммерсант».
Директор по развитию ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков, комментируя изданию сложившуюся ситуацию, назвал возможное подорожание хлеба обоснованным явлением. По его словам, по сравнению с октябрем 2014 года цены на муку выросли на 22%. Этот же фактор со своей стороны был обусловлен подорожанием зерна, стоимость пшеницы, в частности, в рублевом выражении выросла почти на половину.
В Минпромторге заявили, что серьезных колебаний цен на хлеб не отмечают. В ФАС уверяют, что рынки хлеба и хлебобулочных изделий находятся под пристальным вниманием ведомства, и пока жалоб от торговых сетей о повышении производителями цен на хлеб и хлебобулочные изделия не поступало.
О неизбежном росте цен загодя предупреждает и Минэкономразвития: цены на продукты в следующем году вырастут на 9,5-10%, подсчитало ведомство.